茅ヶ崎タウンネット

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鰻のおかむら


 
〒253-0084
茅ヶ崎市円蔵1386-3
TEL:0467-52-0570
FAX:0467-51-9508
鶴が台中央商店会・
ちがさき山の手四つ葉会
営業時間:午前11時〜午後8時
定休日:毎週木曜日定休、木曜休日の場合は営業
おかむら
 
うなぎ
鰻には滋養や脂肪燃焼の働きもありますが、おいしいことが一番の栄養と思っています。『おいしい』のをひとつどうぞ。

鰻のおかむら あたり前ですが、全てが手仕事、職人仕事、仕込みに日に2度、朝夕仕込み。タレは、今年で50年もの。炭は紀州備長・馬目小丸。米は農家直送・コシヒカリ。塩は沖縄糸満の天然ミネラル塩。文字に限りがありまして、ご紹介できるのはひとにぎり。
 
 
 
 

FAX:0467-51-9508にお送り下さい。