

浜之郷の商連の畑に
6月8日 日曜日
じゃがいも・玉ねぎの収穫です
ごらんください、大きいでしょう
玉ねぎです
そして畑を耕して
ナスとトマトの苗を植えました
玉ねぎとジャガイモとくれば
豚肉・ニンジンをいれて
ジャガイモのにっころがしです
早速、おいしくいただきました
やはり
口の中でのほわーーとくる
広がりは自前の畑で作った
野菜のおいしさでしょうね
実はエコライフ・フエア2008代々木公園でも東京都環境局が
循環型社会(生ゴミ・肥料・野菜づくり・収穫)を目指そうと
肥料づくりを実演をしていました
<廃棄物資源化・生ゴミから肥料づくり・実演・2008・06・07>